Croquetas de manzana y nueces

Te quiero dulce

Ingredientes

  • Azúcar
  • Leche
  • Harina
  • Nueces
  • Manzanas Golden
  • Mantequilla
  • Galletas María
  • Huevos
  • Canela
  • Aceite de oliva

Preparación

  1. Mezclamos la leche con la canela y el azúcar
  2. Trituramos las galletas y las nueces. Rallamos las manzanas
  3. Ponemos en sartén la mantequilla y las ralladuras de manzana. Agregamos más tarde las nueces y las galletas. Incorporamos la harina. Removemos de manera constante
  4. Añadimos la leche a poquitos. Hervimos durante 10 minutos y dejamos enfriar 3 horas
  5. Hacemos las croquetas y las freímos
  6. ¡Espera! Es mucho mejor tomarlas frías